
一之宮神社巡りも2週目終盤に差し掛かって、四国山陰エリア、長崎の離島、大分の山奥、伊勢周辺などを残すのみとなった。そのなかで、陸の孤島ともいえる場所にあるのが岐阜県の水無神社だ。
地図で見るかぎりは家からさほど遠く感じない。しかし、実際は公共交通機関で行くのも自動車で行くのも大変な場所にある。いろいろリサーチをしたところ、バスタ新宿から出ている飛騨高山行きの早朝高速バスに乗り、そこから電車かバスで行くのが最もシンプルかつ楽しい。今回もそのルートで参拝させていただき高山市内のホテルに宿泊。

2日目は、岐阜県内にある千代保稲荷神社を参拝するために高山からバスで名鉄岐阜駅まできた。お昼ご飯はさっぱりとした饂飩にしようと思い検索してみると、実に美味しそうな天ぷらうどんが写真にあって、何より麺がものすごく美味しそうだったのでここに決めた。
岐阜市内は人生初ということで名鉄岐阜駅から歩いて街の様子を見ながらお店に行ってみた。
お店はメインストリート沿いにあるので行き方は簡単だ。途中、ドーナツ屋とかぜんざいが食べられる甘味処とか気になるお店があって後ろ髪を光らなが15分ほど歩いたところに「ごだいさん」はある。

11時30分に到着、すでにお客さんが美味そうに饂飩をすすっている。食べると決めてきたので即、かき揚げうどん 800円を注文。おでんや天ぷらもあるが、僕はかき揚げうどんを食べにきたわけだから見向きもしない。3分でかき揚げうどんがやってきた。はやい!
美味しい料理は、最初の見た目で視覚を通して味が脳に伝わってくる。このうどんも間違いなく目でわかる。かき揚げも良い油を使っていてサクサクと軽い。自家製の麺はここ最近食べた饂飩でいちばん食感がよく味も良い。近くにあったら通えるうどん屋だが、水無神社参拝の時だけになると思うから3年に一回くらいになるだろう。

食で心が満たされると旅の印象がぐんと上がる。
今回はごだいさんでうどんを食べることができたおかげでとても良い旅になった。
ごだいさんの詳細
場所 岐阜県岐阜市神田町3-12-2武蔵野本店ビル
営業時間 11:00〜2:00
電話 0583-72-6971
定休日 無休
Instagram https://www.instagram.com/udon_godaisan/
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