専修大学のゼミの研究課題でヴィーガンについて取材を受けた。
2019年に立てた4kgダイエットを夏に達成して、冬にはすっかり元に戻ってしまった僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。個人的に静かな、しかし激動だった2019年がもうすぐ終わろうとしています。移りゆく時代の流れのなかで、僕(@ka__zz)たちは、果たしてどんな生き方をしたら、日々幸福だと感じら
最近食べたヴィーガン飯の写真を94枚ほど公開してみた！
そんなわけで、つい先日お正月を迎えたと思ったら、あっという間に年末になってしまい、いろいろとやることが溜まりすぎて、若干焦っている僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。時間の流れって、年を重ねるごとに早くなっている気がします。これって充実しているってことなのか、それとも時間に流され
全人類に食べて欲しいTsたんたん+ニュータッチのビーガンカップ麺！
2019年の夏はテニスにハイキング、真夜中にウォーキングなど努力の結果、4キロのダイエットに成功した後、あっという間に4キロ太った僕(@ka__zz)です、ごきげんよう！痩せるのは大変、太るのは簡単、これって宇宙の法則ですよね！そんなわけで今回は、太る原因な食べ物上位に入るカップ麺の
マジで美味い！石臼挽きの手打ち蕎麦「玄蔵」@日高市巾着田
ダイエットを開始してから1ヶ月・・・ない時間をけずって運動をした結果、2kgほど体重が落ちましたが、大阪での食べ歩き取材で見事に2kg増量したです僕(@ka__zz)、ごきげんよう。さてさて、今回は日和田山と曼珠沙華で有名な巾着田@埼玉県日高市のすぐそばにある、手うち蕎麦「玄蔵-げんぞう」で
宇宙レベルに美味で楽しいバナナスイーツ専門店@隅田
東京スカイツリーの麓にあるオーガニックカフェ「SEKAI CAFE」のベジ丼（大盛り900円）にすっかりハマってしまい、5日間で4回食べてもなお毎日でも食べたい欲がMAXの僕(@ka__zz)です、ごきげんよう！ 先日のこと、ホームページ制作仕事に集中するため、押上のゲストハウスに5日間ほど
さよならヴィーガン。15年続けたVEGANを辞めた理由を書いてみた。
任天堂Switchの名作ゲーム「ゼルダの伝説・BREATH OF THE WILD」にすっかりハマっている僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。子供の頃から大好きだったゲームの最新作（2017年発売）をようやく購入し、移動の電車でひとりニヤニヤしながらプレイしております。そんな今日この頃、
「PIZZA KEVELOS」原宿の裏通りにある大人が通えるピッツェリア。
冬の表参道はその寒さが気にならないほど陽気でハイな空気が満ちていて、それは街を歩く上機嫌な人々 がつくだしている一種独特の魔法のようなものなんだと思います。ところがこのリポートを書いている 僕には、昔から原宿という場所にはミーティングでカフェに立ち寄る以外はこれといって来る理由
初心者でも登れる標高3003m「雄山神社峰本社」参拝マニュアル
人生初となった本格登山！そして富山県の雄山神社峰本社を参拝してきた僕(@ka__zz)です。標高3003mにある峰本社、登山初心者の僕としては、それはそれは険しい道のりでしたが、それ故に拝殿でご祈祷を受けた時は素晴らしく感動しました。そして、日本海側にある立山山頂から太平洋側にある富
里山の古民家で食べる蕎麦がウマい！「そば処おきな」@立山町
先日、富山県が世界に誇る聖地"雄山神社峰本社"を参拝してきた僕(@ka__zz)です！過酷な立山登山を乗り越えた後の、感動のご祈祷・・それはもう僕の人生でトップ3に入るほど素晴らしい旅となりました。そんな立山がもうひとつ誇れるのが、参拝前に立ち寄った蕎麦屋「そば処おきな」です。そのま
担々麺に餃子を入れると満足度が200%アップする件@T’sたんたん
お客さんのほとんどが女性と外国人といいう世にも珍しいラーメン屋「T'sたんたん@東京駅ナカ」で担々麺を食べてきた僕(@ka__zz)です。前回は、麺を固めに注文することで、旨さがアップするという記事を書きましたが、今回またしても美味しい担々麺の食べ方を発見してしまいました！というわけ
ビートルズの名盤「Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band」とインドの聖者に想うこと。
1967年に発売されたビートルズのアルバム「Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band」が、今年で50周年を迎えることを記念してリマスタリングされた記念版が発売されました！僕(@ka__zz)の人生において、もっとも聴き込んでいるアルバムで、かれこれ1000回
T’sたんたんヴィーガン担々麺は簡単なカスタマイズで劇的に美味しくなる！
ベジタリアンや女性、そして外国人に大人気の東京駅ナカにあるラーメン店「T'sたんたん」ですっかり定番となっている白胡麻たんたん+大豆ミートの唐揚げ丼セットを食べてきた僕(@ka__zz)です！そうなんですよ。たんたんのラーメンはちょっとしたカスタマイズで劇的に美味しくなるんです。
