ふき味噌の玄米焼きおむすび

昨夜、ふき味噌を仕込みました。初めてのわりにはとても美味しくできました。ふきのとうの苦味と甘辛い味噌と焼いた玄米の香ばしさが最高にマッチして美味しいです。

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Kazuaki TANI

Kazuaki TANIWEBディレクター