NOTES

世界について、食べ物についてその時々で思ったこと、感じたことを綴っています。
記事数 76
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「僕がベジタリアンである理由」それはズバリ私利私欲のためなんです。

ベジタリアンな生活を始めて今年4月で11年目に突入する僕(@ka__zz)です。実際のところは食べ物の好き嫌いが激しいので、心のままに美味しくて身体が気持ちいイイものしか食べないだけで、特に健康に氣をつかっているわけではありません。ではどうしてベジなのか?というと、あくなき食欲を満た

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将来日本のラーメン界は究極の薄味を競う時代が来ると予言しておく。

タイトルとは真逆に濃厚な料理が大好きな僕(@ka_zz)です、ごきげんよう!世間を見渡してみると行列ができているお店のほとんどが、コッテリで濃厚な超動物系ラーメン。しかし、それは今だけであって..「将来、日本のラーメン界は薄味で超アッサリ系が主流になる」と僕は確信をしているんですよ。

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オーガニック化こそスターバックスが成長するための重要な戦略になる。

スタバで卵と乳製品を使わないヘルシーなドーナツがリリースされて話題になっています!アメリカ西海岸シアトルが本拠地のスターバックスのフードは、見た目も味もアメリカンな高脂肪で高カロリーなものが多く、決して健康的とは言えません。ところが、スターバックスの戦略が健康志向へ方向転換!?そんなことを予

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「ヴィーガン論」野菜しか食べない生き方について僕が思うこと。

このブログを書いている僕(@ka_zz)が、ベジタリアン生活をつづけて2012年の時点で7年が経過しました。おかげさまで身体は快調で、この間お医者さんのお世話になったこともなく(歯医者は除く)、薬屋のお世話になったこともないくらい、健康体を維持しております。(追記2021年4月時点でベジタリアン生活