2019年の夏はテニスにハイキング、真夜中にウォーキングなど努力の結果、4キロのダイエットに成功した後、あっという間に4キロ太った僕(@ka__zz)です、ごきげんよう！
痩せるのは大変、太るのは簡単、これって宇宙の法則ですよね！
そんなわけで今回は、太る原因な食べ物上位に入るカップ麺の紹介です。と言っても・・・食べても太らない（太りづらい）ヘルシー＆美味しいビーガン（植物性100%）なカップラーメンです。
お肉、お魚、鶏肉、卵、乳製品さらには、化学調味料も不使用という健康にも配慮されて、ダイエット中の人でも、食の制限がある人でも食べることができる素晴らしいカップ麺のリニューアル。
ということで・・・
東京駅ナカや成田空港で大人気のヴィーガン専門ラーメン店T’sたんたんとニュータッチがコラボしたカップ麺が、リニューアルしたということで、さっそく食べてみました。
超人気ビーガン専門ラーメン店「T’sたんたん」の新カップ麺を食べてみた！
今回紹介する新カップ麺はVEGAN NOODLESです！
ビーガン専門（植物性100%）のラーメン店T’sたんたんとニュータッチのコラボで実現したカップ麺で、東京駅ナカ、自由が丘に本店T’sレストラン、上野駅ナカ、エスパル仙台店、そして成田空港第2ターミナル店に店舗があります！
どれだけ人気かというと、例えば世界最大の口コミサイトYelp!による、外国人に聞いた東京スポットベスト30では、東京のすべての観光スポットで9位にT’sたんたんがランクインしています！
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(T’sたんたんの本店、自由が丘のT’sレストラン。小泉進次郎議員御一行さまも担々麺を絶賛。)
ちみみに10位に阿夫利、11位が新宿御苑、12位が六厘舎、14位明治神宮、21位ジブリ美術館、29位麺屋武蔵・・この順位をみるだけでも、世界から訪れる外国人に人気があるかがわかるでしょう。
ビーガンということで女性にも支持をされていて、お店にいくと9割が外国人と女性という光景を目にすることができます。ベジラーメンフリークな僕もかれOPEN以来100回以上は通っています！
出典：外国人に聞いた東京スポットベスト30
植物性100%の担々麺と酸辣湯麺。
今回、リニューアルしたT’sたんたん+ニュータッチのビーガンカップ麺は、担々麺（タンタンメン）と酸辣湯麺（スーラータンメン）で、VEGANの文字がとてもクールじゃないですか！
VEGANは世界共通言語で、パッケージにVEGANの文字があると、この商品は植物性100%で動物性のものをまったく使っていませんよ、って意味となるのです。
なので、ビーガンの人が安心して購入することができるのです。
僕も安心して箱買いできます。
ビーガンという言葉を初めて聞く人のために意味を解説すると・・
ビーガンとは？
お肉、お魚、鶏、卵、牛乳など動物性の食材をいっさい使わないこと。また服やアクセサリー、靴、文具など身に着けるモノや日用品も皮、毛皮製品などを避けるライフスタイル。日本をはじめ世界中で急増している。
ではでは、さっそく調理と参りましょう！
贅沢にも担々麺（左）と酸辣湯麺（右）を同時にいただきます。
パカっとフタをあけると・・・
カップ麺の基本アイテム、スープとかやく（具）が入っています。
ガスコンロでお湯を沸かします・・・
カップ麺用のお湯を沸かす作業がこれまた楽しいのですが、電気ポッドだとこの醍醐味は味わうことができません。手間がかかるガスコンロとヤカンでのみ、ウキウキ感を味わえるのでした。
便利さを追求している僕たち人類は、退屈という代償を払っているのが現在です。
ならば、不便さを追求することこそ、暮らしを楽しむひとつの秘訣なのです。
ヘルシー＆美味しいにこだわったニュータッチのビーガンカップ麺
麺は、油で揚げていないノンフライ仕様。
つまり、カロリーが低いってこと。
カップ麺は、お湯を注ぐだけで調理できてしまう魔法のような食べ物です。
しかし、一般のカップ麺は添加物や動物性油脂など身体に負荷がかかる材料とカロリーのカタマリなんですよね。食べるときに、少なからず罪悪感を感じている人も多いはずです。
しかし・・・！
T’sたんたんとニュータッチがコラボしたこのカップ麺は、身体に優しい材料で作られています。
・ダイエット中の人でも（まさに僕！）
・メタボ予備軍の人でも（まさに僕！）
罪悪感がなく食べることができるカップ麺なのでした！
マニュアルでは、お湯を注いで待つこと4分なんですが・・
撮影する時間と、麺固め好きな僕なので3分弱ほど待つことにします。
そうなんです・・・ラーメンはスープだけではなく、麺の喉越しを味わう食べ物なので、カップ麺といえども麺の硬さはとても重要なのでした。
2分40秒が経過したところで担々麺のフタを開けてみると・・・
グリーンな野菜がたっぷりと出来上がっていました。
具で麺が見えないほど！
これはテンションがあがりますね。
これにフタの上で温めてあった液体のタレを入れます。
カップ麺のタレは、熱湯を入れて3分待った後に入れるのが基本なんですが、個人的には熱湯と同時にタレを注入してもOKなんじゃないかと思っています。個人の自由なのでどっちも試して好みの方を採用してみるといいでしょう。
ヴィーガン＆化学調味料不使用とは思えない旨味たっぷりのスープ。
担々麺はピリ辛で濃厚なスープが美味しい
T’sたんたんの代名詞とも言えるビーガン担々麺。
これをカップ麺で再現するのは、並大抵の技術では難しく、そのいちばんの理由は・・・動物の旨味エキスと動物の脂、そして化学調味料を使わないってことです。
植物だけで旨味たっぷりの担々麺スープを、果たして再現できるのか？
答えは・・・サイコーに美味しいスープをいただくことができました！
もちろん、細麺とのバランスも素晴らしくカップ麺としてのも高いレベルです。
ビーガン+無化調という条件で、お店の味をここまで再現したニュータッチ（ヤマダイ食品）凄いです！
今回のバージョン4.0（個人的にそう呼んでます）では、世界人口の23%を占めるイスラム教徒でも食べることができるように調味料に含まれているアルコール分も排除してあります。
ビーガンでハラール対応は業界初だそうです！
（一般的なカップ麺は長期保存させるためにアルコールが添加してある）
世界にはムスリムやヒンドゥ教、ジャイナ教のように食の制限がある人たちが圧倒的に多くいます。ビーガン、ベジタリアンも世界中で急増しているこの頃、宗教、思想、志向に関係なく食べることができるT’sたんたんの美味しいカップ麺。
ベジとかビーガンとか関係なく、カップ麺としてふつうに美味しいことが価値があります。
日本を超えて、海外でも愛されることになるでしょう！
T’sたんたんのカップ麺はどこで買えるのか？
酸辣湯麺は酸味と辛味のバランスが美味しい
ベジラーメン好きな人であれば、このカップ麺を家に常備したくなるのではないでしょうか。
そう、憧れの箱買い、オトナ買いですね！
都内周辺に住んでいればT’sたんたん、ナチュラルローソンで買うこともできますが、ネットでもお取り寄せ出来ます。すでに10ヶ国で販売もされており、世界中から愛されるカップ麺に成長しています。
▼箱買いがおすすめのヴィーガンカップ麺
リンク
それでは皆さん、よい一日を！
Have a good day!
and God bless you!!
1958年、日清食品が即席ラーメンの開発に成功して以来、旨さとバラエティの追求をしてきたカップ麺。日本のカップ麺は世界中で食べられています。
便利さの反面、不健康食品の代名詞になっているのも事実。旨さと健康配慮、そしてサスティナブルを兼ね備えているT’sたんたんのカップ麺が、地球全体に拡大することを僕(@ka__zz)は望みます。
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