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野菜と穀物と果物しか食べないベジタリアンの日常。

記事数 29
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モスのグリーンバーガーを食べた感想と今後の外食について書いてみた。

外出自粛によって、何か生産的なことをやろうと思い、畑で野菜と穀物を作り始めたのですが、草刈りをしている時に、蜂にさされたらしく、二の腕がパンパンに腫れてしまった僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。新型コロナウイルスによって発令された緊急事態宣言ですが、埼玉の田舎では、個人店が休みな以外は

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キックバックカフェの新作豆乳ラーメンは宇宙レベルで美味い!

世界中を巻き込んでいる新型コロナウイルス騒動は2020年3月時点で収束へ向かうどころか、これからさらに拡大しそうな様相です。ドラッグストアでテッシュも買い占められた棚を見ると、子供の頃・・・超人気だったガンダムのプラモデルが不人気のプラモと抱き合わせて(しかも高額で)売っていた模型屋を思い出

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モスが植物性100%なバーガーを全国で発売することの考察。

2020年の冬、どうしてしまったのでしょう?2月だというのに日中はポカポカと暖かく、雪がふる気配もなく、例年なら3月中旬から始まる杉の花粉症が早くもスタートして、ティッシュが手放せない僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。さてさて、フィリピンから帰国したらすごいニュースが飛び込んできました

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需要が少ないベジカレーを全店で定番化したCoCo壱番屋の偉大さ。

新型コロナウイルス騒動が、まだまだ収束する気配がないこの頃、梅雨に入ったにもかかわらず、雨がほとんど降らず、雨好きとしては何だか物足りないというか、中途半端な天気に少しブルーな僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。そんな先日、都内へ行く用事がありまして(府中市)、西武線の秋津駅からJR新秋津

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最近食べたヴィーガン飯の写真を94枚ほど公開してみた!

そんなわけで、つい先日お正月を迎えたと思ったら、あっという間に年末になってしまい、いろいろとやることが溜まりすぎて、若干焦っている僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。時間の流れって、年を重ねるごとに早くなっている気がします。これって充実しているってことなのか、それとも時間に流され

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全人類に食べて欲しいTsたんたん+ニュータッチのビーガンカップ麺!

2019年の夏はテニスにハイキング、真夜中にウォーキングなど努力の結果、4キロのダイエットに成功した後、あっという間に4キロ太った僕(@ka__zz)です、ごきげんよう!痩せるのは大変、太るのは簡単、これって宇宙の法則ですよね!そんなわけで今回は、太る原因な食べ物上位に入るカップ麺の

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マジで美味い!石臼挽きの手打ち蕎麦「玄蔵」@日高市巾着田

ダイエットを開始してから1ヶ月・・・ない時間をけずって運動をした結果、2kgほど体重が落ちましたが、大阪での食べ歩き取材で見事に2kg増量したです僕(@ka__zz)、ごきげんよう。さてさて、今回は日和田山と曼珠沙華で有名な巾着田@埼玉県日高市のすぐそばにある、手うち蕎麦「玄蔵-げんぞう」で

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「PIZZA KEVELOS」原宿の裏通りにある大人が通えるピッツェリア。

冬の表参道はその寒さが気にならないほど陽気でハイな空気が満ちていて、それは街を歩く上機嫌な人々 がつくだしている一種独特の魔法のようなものなんだと思います。ところがこのリポートを書いている 僕には、昔から原宿という場所にはミーティングでカフェに立ち寄る以外はこれといって来る理由

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担々麺に餃子を入れると満足度が200%アップする件@T’sたんたん

お客さんのほとんどが女性と外国人といいう世にも珍しいラーメン屋「T'sたんたん@東京駅ナカ」で担々麺を食べてきた僕(@ka__zz)です。前回は、麺を固めに注文することで、旨さがアップするという記事を書きましたが、今回またしても美味しい担々麺の食べ方を発見してしまいました!というわけ

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T’sたんたんヴィーガン担々麺は簡単なカスタマイズで劇的に美味しくなる!

ベジタリアンや女性、そして外国人に大人気の東京駅ナカにあるラーメン店「T'sたんたん」ですっかり定番となっている白胡麻たんたん+大豆ミートの唐揚げ丼セットを食べてきた僕(@ka__zz)です!そうなんですよ。たんたんのラーメンはちょっとしたカスタマイズで劇的に美味しくなるんです。

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「Plus véganique」雨の自由が丘とブリコラージュな空間にはヴィーガン料理がよく似合う。

自然界のリズムが狂い始めているのかと思いたくなるくらい、秋が深まっても半袖一枚で過ごせる日がつづいていました。およそ半年ぶりとなる自由が丘へ訪れたこの日も、雨こそ降っていたものの、2016年の夏、ヘビーローテションで着ていたシディアス卿*のTシャツでお店に到着した次第です。*映画スターウォー

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豆乳スープが旨い!「T’sたんたん」ヴィーガン冷やし担々麺@東京駅

夏が来ると確実に食べたくなる東京駅ナカのヴィーガン専門ラーメン店"T'sたんたん"の冷やし担々麺を食べてきた僕(@ka__zz)です。相変わらず美味しかったです!このラーメンを食べるのは夏の恒例行事となりました。今回は贅沢にトマトマリネもトッピング! こってりなのにサッパリなピリ辛豆